上海加快健全食品诚信、追溯体系建设
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上海加快健全食品诚信、追溯体系建设

2019上海食品安全宣传周主题日活动举行

文章来源:中国工业新闻网 作者:【*】 点击:次 时间:2019/7/8 8:45:27

上海加快健全食品诚信、追溯体系建设

2019上海食品安全宣传周主题日活动举行


中国工业报记者 汪叶舟


上海加快健全食品诚信、追溯体系建设。围绕国家食品安全宣传周活动主题“尚德守法 食品安全让生活更美好”,7月4日,上海市经济信息化委、市食药安委共同举办“食品工业企业诚信管理体系建设和质量安全追溯体系建设”成果交流主题日活动。

近年来,上海食品行业严格按照国家工信部和上海市食药安委工作要求,在食品工业发展和食品安全两手齐抓、诚信管理体系建设、质量安全追溯体系建设等方面开展了卓有成效的工作。

今年,上海市经信委和上海市市场监督管理局共同印发《上海市食品工业发展三年行动计划(2019—2021)》,提出了以推进供给侧结构性改革为主线,以建设食品工业太阳集团游戏官网化、绿色化、品牌化、集约化、连锁化发展高地为目标,严格食品安全五大任务,完善食品诚信、追溯体系建设。目前上海有38家食品企业获得了国家诚信管理体系认证证书。国家工信部将通过三年(到2020年),将全国婴幼儿配方乳粉企业纳入国家食品工业企业质量安全追溯平台。

上海花冠营养乳品有限公司作为首批国家试点企业,率先在行业内建立和完善婴幼儿配方乳粉全程透明追溯体系,使用先进的物联网、QR二维码技术、实现婴幼儿配方乳粉生产过程信息可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询,全面落实婴幼儿配方乳粉企业主体责任。

据了解, 2018年末,上海食品工业规模以上企业368家,实现可比价工业总产值1006.7亿元,产值在消费品行业中占比18%;实现食品行业利润总额88.8亿元、缴纳税收总额47.9亿元,利润、税收在消费品行业中分别占比18%和27%。下一步,食相印零食,上海将做好肉制品、乳制品、浓缩果蔬汁、糖精等行业的政策审核工作,把好食品安全入门关;鼓励食品生产企业参与地方标准、团体标准的制订和修订;推动食品工业企业加强技术改造,开展信息化项目建设,提升装备水平、提高质量安全管控能力;围绕消费品“提品质、增品种、创品牌”的国家战略,支持和培育一批国际、国内知名的上海食品品牌工业企业,增强消费者信心,提升市民对食品的安全感、获得感和幸福感。

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